Já colhemos os espinafres!

Na sexta-feira, dia de culinária estivemos a fazer folhadinhos com os nossos espinafres. Colhemos os espinafres, lavámos muito bem e depois pusemos numa panela com alho e azeite. Deixámos cozer e por fim juntámos queijo mascarpone, Mexemos tudo muito bem e deitámos, colher a colher na massa folhada. Partimos os pasteis e por fim pincelámos com gema de ovo. Foram ao forno e ao lanche comemos.

ainda quentinhos. Estavam deliciosos.